Koldtbord

Minimum 5 personer - kr. 299,- pr person

Koldtbord

• Eggerøre fat

• Laks fat

• Reker fat

• Påleggs fat Består av skinke ,steik ,roastbiff

• Karbonade og stekt løk

• Krydder marinert Kyllinglår

• Tillegg for ovnsbakte småpoteter m/urter og havsalt 20,- pr person

• Tillegg om ønske av spekefat 20,- pr person Inneholder Stranda skinke ,Fenalår ,kryddret silliana og garnityr

Tilbehør

• Remulade og majones

• Surkål/ Rødkål

• Sprø løk

• Asparges

• Sylta agurk

• Svisker

• Sylta rødløk hjemmelaget

• Potetsalat hjemmelaget

• Fruktsalat hjemmelaget

• Eggesalat hjemmelaget

• Tillegg for pastasalat ,stor bolle og går sammen med det meste. Det består av kremet saus pasta penne ,smårett skinke ,sprøstekt bacon, mais ,paprika, 20,- pr pers

• Tillegg for blandet salatbolle :Isbergsalat ,Agurker ,Tomater, Mais, paprika, druer fetaost 20,- pr pers

• Oppkuttet spiral loff ca 17 skiver i et brød 45,- stk

• Smør små pakker 3,- stk er nok til 2-3 skiver

Oppvarmet mat

• Karbonader m/løk beregner 2 karbonader pr pers

• Kyllinglår beregner 1 stk pr pers

Om du ønsker dette levert varmt tilkommer et tillegg på oppvarming 20,- pr person. Det vil holdes varmt ca 1 til 1,5 time i termokassen. Om du ønsker å varme dette selv på stedet kan du gjøre det 220 grader i ca 30 til 45 minutter.